電子レンジ リーディング・ライト・フォー・ライフ

 

ゆうべの晩御飯。

 

片栗粉を使ったサクサク一口カツでした

 

 

 

本当はカツの予定じゃなかったんですけど、

急遽一口カツになったのには、深いしょうもないワケが

 

 

 

昨日、コーヒーを飲もうと思ったら瓶がもう殆ど空っぽなのに気づいて。

 

 

 

ふふふ、でも問題なし！次のが買ってあるから。

備えあれば憂いなしね～さすが私。余裕の行動～フンフン♪

 

 

鼻歌謳いながら新しい瓶に手を伸ばす。

 

 

 

と、ここで問題なのが私の身長なんです。１５０cmに満たないのです。

ただでさえ日本の家の作りに比べれば背の高い人仕様なイギリスの建物。

キッチンの上の棚、二段に分かれているうち私が問題なく届くのは下の段の前半分だけ。

 

 

下の段の前の方に置いたはずの新しいコーヒーの瓶…いやしかし、なんかちょっと奥の方に移動してる　　うーん買ったの結構前やからなぁ。手前に色々置かれてて邪魔やな、、、

 

 

 

ぐーんと背伸びして、いろいろ邪魔なものをどかしながらコーヒーに手を伸ばす。あーこの、この片栗粉。あとはこれだけどかせば・・・。いったん外に出して・・・

 

 

 

と、容器を持ち上げたところ。届くか届かないかの状態やったら容器のフタだけ摘まんで持ち上げた形になったんですよね。そのフタがまた良くしまってなくて、あとはもう、お約束・・・

 

 

 

 

 

ガタンっ　　（容器が落ちる音）

 

 

 

 

 

ぎゃーーーーーーーーーっっっ

 

 

 

 

 

 

台所が、台所がっ　　　　　粉まみれに・・・！

 

 

 

ケトルも電子レンジも粉まみれ！

 

（写真はいろいろどかした後なのですが当初はもっと粉まみれでした）

 

 

 

 

しかも片栗粉っ　　　

 

小麦粉みたいにどこでも買えるものじゃなくて。ちょっと大きいスーパーとか食料品店に行かないと見つからない片栗粉が！　（ショック受けるとこソコか

 

 

 

床も粉まみれやしっ　　　片栗粉もったいなぁああい

 

 

 

 

もはやどこをメインに嘆いているのかわからない……

 

 

 

 

 

ちなみに私があんまりすごい声で悲鳴を上げたもんやから、ルームメイトはてっきり感電したか、指でも切断したか、いずれにせよついにこま子、終わったな。と思ったらしい。

 

 

 

駆け付けて、キッチンと私（と、その他もろもろ）が粉まみれになっているのを見て

 

 

「なんや、粉か。」

 

 

 

言い捨てて去っていきました。

（その後戻ってきて掃除を手伝ってくれました）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで、ぶちまけられてしまった片栗粉・・・

 

非常に残念でありました

 

 

 

でもちょっとだけ、運よく洗った後のお皿のうえに着地してた分があったんです。（いや、お皿的には不運やな。せっかく綺麗になってたのに）

 

 

そのちょっと無事だった分。容器に戻すにもちょっとだけすぎるので、

なんかに使えないかな～　うーん・・・天ぷらとか？　うん、天ぷらや。玉ねぎがちょうどたくさんあるから・・・春っぽく玉ねぎの天ぷら、いいかな！と、

 

 

思ったんですが、

ちょうど、同じように棚の奥に追いやられていたパン粉の残りに目が留まり、

 

 

写真では伝わりにくいですがなんとも中途
半端な量…

 

 

そして、他の料理に使うつもりで解凍していた豚バラ肉。

 

 

あ、じゃあ天ぷらはやめて、これを一口サイズに切って

玉ねぎと一緒に串にさして、大阪っぽい串カツにするとか？？

 

 

いや、そうするとこのパン粉の量では無理か・・・

 

 

 

うーんでもせっかくやから片栗粉もパン粉も使いたいなぁ。。。

 

 

 

考えた末、けっきょく玉ねぎ２個、天ぷらにして、

豚バラ肉はサイコロ上にカットして天ぷら衣用の液にくぐらせたあとにパン粉をつけるみたいな雑な方法で一口カツにしました。

 

 

 

ツナギが本来天ぷらの衣だったもの。卵とマヨネーズ、片栗粉に水。ついでにちょっとベーキングパウダーも入れたので、無駄にサクサクなカツになりました・・・

 

 

 

しかも肝心の天ぷらのほうは、

上げてる途中で玉ねぎが分解し（だからカツじゃなくても串に刺しとくべきやったよね！！）

「天ぷら」なのか「かき揚げ」なのかわからない謎の形状、まれにみる散々な出来。

なので天ぷらの写真はありません　（食べる分には美味しかったです

 

 

 

なんか色々と想定通りにいかず、べつに無理にパン粉まで引っ張りださずに片栗粉をうまく使う方法があったんじゃ・・・みたいな気がすごくする。

 

 

 

行き当たりばったり人間の悪いところが終結されたような晩御飯になりました

 

 

あ、でも、サクサクのカツは美味しかったです

豚バラ２本分、わりとあるから今日のお昼もこれ。

 

 

 

しょぼくれている私に「まぁ、これでも食べたら」と、

ルームメイトがオリーブの実をお裾分けしてくれました。あざっす。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

 

 

 

 

食べ歩き      めん散歩