生物と無生物と電子レンジのあいだ
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バロンママです♬
ブログではコストコのおすすめ品や
そのアレンジ料理、
手作りパンやおうちごはんのこと、
書いています♬
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おはようございます♬
今日は運動会の振り替えでお休み!
朝からだらだらモードで
次男とすごしております
(;’∀’)
今年の運動会のお弁当は
このような感じになりました♬
作ると言っていた
パプリカなどの素揚げは、作りませんでした
(;’∀’)
メニューは
からあげ
卵焼き
サツマイモの甘煮
ピーマンとじゃこの炒め物
かぼちゃコロッケ
ブロッコリー
キュウリの酢漬け
高野豆腐の煮物
ホタテのバター醤油焼き
コストコ シュウマイ
コストコのシュウマイは
こちら♬
使っている豚肉と野菜は
国産100パーセント!
お弁当にピッタリサイズ!
ミニ贅沢シュウマイとありますが
決してミニではないな(;’∀’)
と、皆さんきっと思っているはず
こちらをお弁当に入れるときの
ちょっとしたコツを。。。
レンジ加熱で解凍したシュウマイを
揚げ焼きしてから
お弁当に入れます
レンジするとどうしても
余計な油や水分が出てきて
べちゃべちゃして、
キッチンペーパーにもくっついちゃう感じに
(;’∀’)
なので、水分を取った後、
ころころと揚げ焼きすると良いんです♬
そのままテーブルにだしても
まわりが
ぱりぱりして美味しくなるし、
お弁当に入れると
しっとりしちゃうけれど
焼いてあることによって
べちゃべちゃはしないはず!
こちらのシュウマイ、とっても美味しい
(*^_^*)
42個入りで988円
1個23円
スーパーサイズで考えて
10個入りだとすると
1個230円
この美味しさでこのお値段は安いと思います♬
他のおかずは
からあげ~♬
さつまいもの甘煮は
砂糖と醤油のみ!
レモン入れようとおもったら
無かった(;’∀’)
冷たい、ブロッコリーが大好きなので
プログラムをみて
家に置いてあったお弁当を取りに来た時に
冷蔵庫からだして
キュウリの甘酢漬けとブロッコリーを詰めました♬
ホタテは
ベビーホタテをバターとオリーブオイルで焼き
醤油を垂らしています
美味しいですよ(*^_^*)
高野豆腐も次男の好物!
前日から作っていたのであたためなおして
入れました♬
このお弁当箱、
処分価格でなんと300円だったんです!
たぶんその10倍はするものなので
( ゚Д゚)びっくりしてすぐお買い上げ!
もう何年前の話か分からないくらい前だわ
(;’∀’)
次に使うのはいつかな、
もうないかも。
でも一応、しまっておこう^-^
あ!ちなみにご飯は
義理母が毎年おにぎりを作ってきて
くれます!
12年連続で、来てくれて
ありがたいの、一言です^-^
作ってもらったおにぎりは美味しい^-^
子供たちも大好きですし
私も美味しくいただいています^^
さてと。
とりあえず、ダイソンでもかけます
(‘◇’)ゞ
++++
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ポーリッシュポタリーの
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限定品の
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です♬
電子レンジ にんげん、岩田のつもりです。
ゆうべの晩御飯。
片栗粉を使ったサクサク一口カツでした
本当はカツの予定じゃなかったんですけど、
急遽一口カツになったのには、深いしょうもないワケが
昨日、コーヒーを飲もうと思ったら瓶がもう殆ど空っぽなのに気づいて。
ふふふ、でも問題なし!次のが買ってあるから。
備えあれば憂いなしね~さすが私。余裕の行動~フンフン♪
鼻歌謳いながら新しい瓶に手を伸ばす。
と、ここで問題なのが私の身長なんです。150cmに満たないのです。
ただでさえ日本の家の作りに比べれば背の高い人仕様なイギリスの建物。
キッチンの上の棚、二段に分かれているうち私が問題なく届くのは下の段の前半分だけ。
下の段の前の方に置いたはずの新しいコーヒーの瓶…いやしかし、なんかちょっと奥の方に移動してる うーん買ったの結構前やからなぁ。手前に色々置かれてて邪魔やな、、、
ぐーんと背伸びして、いろいろ邪魔なものをどかしながらコーヒーに手を伸ばす。あーこの、この片栗粉。あとはこれだけどかせば・・・。いったん外に出して・・・
と、容器を持ち上げたところ。届くか届かないかの状態やったら容器のフタだけ摘まんで持ち上げた形になったんですよね。そのフタがまた良くしまってなくて、あとはもう、お約束・・・
ガタンっ (容器が落ちる音)
ぎゃーーーーーーーーーっっっ
台所が、台所がっ 粉まみれに・・・!
ケトルも電子レンジも粉まみれ!
(写真はいろいろどかした後なのですが当初はもっと粉まみれでした)
しかも片栗粉っ
小麦粉みたいにどこでも買えるものじゃなくて。ちょっと大きいスーパーとか食料品店に行かないと見つからない片栗粉が! (ショック受けるとこソコか
床も粉まみれやしっ 片栗粉もったいなぁああい
もはやどこをメインに嘆いているのかわからない……
ちなみに私があんまりすごい声で悲鳴を上げたもんやから、ルームメイトはてっきり感電したか、指でも切断したか、いずれにせよついにこま子、終わったな。と思ったらしい。
駆け付けて、キッチンと私(と、その他もろもろ)が粉まみれになっているのを見て
「なんや、粉か。」
言い捨てて去っていきました。
(その後戻ってきて掃除を手伝ってくれました)
そんなこんなで、ぶちまけられてしまった片栗粉・・・
非常に残念でありました
でもちょっとだけ、運よく洗った後のお皿のうえに着地してた分があったんです。(いや、お皿的には不運やな。せっかく綺麗になってたのに)
そのちょっと無事だった分。容器に戻すにもちょっとだけすぎるので、
なんかに使えないかな~ うーん・・・天ぷらとか? うん、天ぷらや。玉ねぎがちょうどたくさんあるから・・・春っぽく玉ねぎの天ぷら、いいかな!と、
思ったんですが、
ちょうど、同じように棚の奥に追いやられていたパン粉の残りに目が留まり、
写真では伝わりにくいですがなんとも中途
半端な量…
そして、他の料理に使うつもりで解凍していた豚バラ肉。
あ、じゃあ天ぷらはやめて、これを一口サイズに切って
玉ねぎと一緒に串にさして、大阪っぽい串カツにするとか??
いや、そうするとこのパン粉の量では無理か・・・
うーんでもせっかくやから片栗粉もパン粉も使いたいなぁ。。。
考えた末、けっきょく玉ねぎ2個、天ぷらにして、
豚バラ肉はサイコロ上にカットして天ぷら衣用の液にくぐらせたあとにパン粉をつけるみたいな雑な方法で一口カツにしました。
ツナギが本来天ぷらの衣だったもの。卵とマヨネーズ、片栗粉に水。ついでにちょっとベーキングパウダーも入れたので、無駄にサクサクなカツになりました・・・
しかも肝心の天ぷらのほうは、
上げてる途中で玉ねぎが分解し(だからカツじゃなくても串に刺しとくべきやったよね!!)
「天ぷら」なのか「かき揚げ」なのかわからない謎の形状、まれにみる散々な出来。
なので天ぷらの写真はありません (食べる分には美味しかったです
なんか色々と想定通りにいかず、べつに無理にパン粉まで引っ張りださずに片栗粉をうまく使う方法があったんじゃ・・・みたいな気がすごくする。
行き当たりばったり人間の悪いところが終結されたような晩御飯になりました
あ、でも、サクサクのカツは美味しかったです
豚バラ2本分、わりとあるから今日のお昼もこれ。
しょぼくれている私に「まぁ、これでも食べたら」と、
ルームメイトがオリーブの実をお裾分けしてくれました。あざっす。
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どちらにせよ1分くらい経ったら目視して、プリン液がモワモワと膨れてきたら電子レンジから出してアルミホイルを巻くといいです!