より

 

こうじ水のダイエット効果や作り方とは？

飲むだけで簡単！高血圧の方にも

 

ヨーグルトなどに含まれているビフィズス菌なども菌ですが、腸内環境を整えてくれる効果があり、そういった健康に良い菌の仲間です。

こうじ菌は健康効果や美容効果をもっており特徴として旨くて甘い味があります。

ですので、甘酒は甘いのです。

それに加え通常の菌はカビ毒を排出するのですが、こうじ菌は毒を作る機能が失われているため、菌の仲間ではありますが毒素を排出しないため、菌の良い効果だけを得ることができるのです。

そんな健康、美容や健康に良い菌のこうじを水に浸けておいたものがこうじ水です。

 

 

最近では栄養価が高いものを水に浸けて飲むのが話題になっており、ミランダ・カーが飲んでいたことで話題になったレモン水やデトックスウォーターもそういった仲間です。

その水に浸けて飲む○○水ダイエットの一種としてこうじ水が注目されているのです。

味も甘酒独特のどろっとした感じはなくサラッと飲みやすくなっているので甘酒の味が苦手な方でも飲みやすくなっています。

 

 

こうじの主な栄養成分

こうじはとても栄養価が高く健康に良い栄養素が豊富に含まれています。

 

ビタミンB1

炭水化物などに含まれる糖質をエネルギーに変える働きをサポートしてくれます。

また、ビタミンB群は体に長く蓄積されないので定期的に摂取したほうがいい栄養素で、ビタミンB1は不足するとイライラにもつながります。

 

 

ビタミンB2

脂質をエネルギーに変えてくれる働きをサポートしてくれます。

ビタミンB2は脂質を分解する働きがあるので、脂肪と�
�て蓄積されるまえに分解されるためダイエット効果もあります。

また、髪、皮膚、爪などの健康維持にもビタミンB2は必要で、不足してしまうと肌荒れなどを起こしやすくなってしまいます。

 

 

ビタミンB6

筋肉、血液、などの元になるタンパク質の合成やアミノ酸を合成する働きを促進してくれます。

 

 

オリゴ糖

オリゴ糖は腸内環境を良くしてくれる善玉菌のエサになってくれるため、腸内環境を良くし便秘の改善に効果があります。

 

 

ナイアシン

ナイアシンとはビタミンＢ群の仲間で主な働きとしてエネルギー生成、脂質や糖質の分解、皮膚や粘膜の炎症を防ぐ効果があります。

 

 

パントテン酸

糖質、脂質、たんぱく質の代謝とエネルギーに変えるのに必要不可欠な酵素の働きを補助してくれます。

皮膚や粘膜の健康維持をしてくれる効果もあります。

 

 

こうじ水の効果

 

ダイエット効果

こうじにはビタミンB1とＢ２が含まれています。

ビタミンB1が糖質の代謝を、ビタミンB2は脂質の代謝を促してくれる効果があるため体内に取り入れられた糖質と脂質をエネルギーに変えてくれるため、余分な分の糖質と脂質が脂肪として蓄えられるのを防いでくれるため太りにくくなります。

最近は糖質制限ダイエットが流行っており、ライザップなどでも行われていますが、それだけ糖質は太る要因になっているのでその代謝をサポートしてくれるのはダイエット効果に繋がります。

また、後ほど詳しくご紹介しますがこうじには便秘解消効果もあり、便秘になると老廃物の排出がされにくくなり、代謝が下がるため、便秘解消もダイエット効果に貢献してくれます。

 

 

肥満になりにくくする

ビタミンB1、B2のおかげで糖質と脂質の代謝を促して脂肪として蓄えられるのを防いでくれる効果に加え、こうじには抗酸化作用があり、その作用も肥満になりにくくしてくれる働きがあるのです。

私たちは糖質や脂質に外気から取り込んだ酸素を反応させてエネルギーを作っています。

しかし、その酸素を吸うたびに活性酸素というのも発生させています。

酸素を吸う以外にもタバコやアルコールや激しい運動などでも発生します。

活性酸素が体の細胞に入るとタンパク質や脂質が酸化し細胞の働きを低下させてしまいます。

活性酸素は増えすぎるとミトコンドリアという脂肪燃焼してくれる細胞も機能が低下し太りやすい体質になってしまうのです。

それを避けるためにも活性酸素を除去してくれる働きのある抗酸化作用があるものを摂取することが大事で、こうじには抗酸化作用があるのです。

そのため、こうじは肥満になりにくくしてくれる働きがあるのです。

 

 

血圧を下げる

こうじには高血圧防止ペプチド呼ばれる成分が含まれています。

高血圧防止ペプチドはその名の通り血圧を下げてくれる働きがあります。

高血圧の状態だと頭痛、吐き気、動機、めまい、眠気など体調不良に陥ってしまったり、生活習慣病である脳卒中や心筋梗塞の原因になる可能性があるので、普段から血圧を意識した食生活が大事です。

 

 

便秘改善

こうじに含まれる食物繊維やオリゴ糖により便秘改善の効果があります。

オリゴ糖は腸内環境を良くしてくれる善玉菌のエサになるため、善玉菌の働きが活発になるため、便秘改善に繋がるのです。

便秘が改善され腸内環境が良いと、代謝が上がったり美肌になったりと、ダイエットする方にとって便秘改善はとても大事なことになってきます。

 

美肌になる

便秘改善による美肌効果以外にも抗酸化作用による美肌になる効果があります。

活性酸素は増えすぎてしまうと細胞を攻撃してしまうため、老化や肌のトラブルの原因になります。

そのため肌のトラブルを改善、予防するためにも抗酸化作用のあるものを摂取するのがおすすめです。

こうじは抗酸化作用があるので、肌のトラブル改善になるため美肌になる効果があります。

それに加えビタミンB1、B2も美肌に繋がる効果があります。

ビタミンB1は肌や粘膜を補修し、肌荒れや乾燥を防いでくれます。

また、肌の生まれ変わりをターンオーバーといい、そのターンオーバーを促進してくれる効果があるのでこちらも美肌につながります。

ビタミンB2は細胞の再生を促進させ、粘膜を保護し�
��くれるので美肌に繋がります。

これらのようにこうじには美肌になるような栄養を豊富に含んでいるため美肌効果があります。

 

疲労回復

こうじは飲む点滴と呼ばれるほど栄養が豊富に含まれています。

こうじに含まれるビタミンB群は体内の酵素を活性化せたり、栄養をエネルギーに変換するのを助けてくれます。

そうなると代謝が良くなり、疲れによって体に溜まった毒素や老廃物を体外に排出する活動が活性化されるので疲労回復に効果的です。

特にビタミンB1が不足してしまうと糖質の分解がされにくくなります。

そうなると体内の疲労物質であるピルビン酸や乳酸と呼ばれるものが溜まり、疲労を感じてしまうのでビタミンB1の不足を解消するためにもこうじは適しています。

 

 

こうじ水の作り方

必要なもの

• こうじ100g
• 水500ml
• 不織布（三角コーナーに使うようなやつ）
• こうじ水をいれるための容器

作り方

1. こうじ100gを不織布に入れる
2. 容器に1でつめたこうじと水500mlを入れる
3. 冷蔵庫で8時間以上置く

たったこれだけでこうじ水はできちゃいます。

とても簡単ですよね。

こうじ水の作り方の動画を載せておくので参考にしてください。

 

 

 

こうじ水ダイエットのやり方・飲む量

こうじ水ダイエットのやり方といってもそんなに難しいことはなく、毎日飲むだけです。

ダイエット中は便秘改善や代謝があがるので水分を取ることが大切なので、こうじ水を毎日摂取するようにしましょう。

毎日飲めばいいんですが、おすすめのタイミングがあります。

それが寝起きにすぐと食事の前後です。

寝起きにすぐ飲むと寝ている間に失った水分の補給と老廃物の排泄を促すことができるためです。

効果の所でご紹介しましたが、糖質と脂質の代謝の働きを活性化させてくれる働きがあるので食事の前後で飲むことで効果を活かすことができます。

飲む量ですが、そこまで神経質にならなくてもいいですが、体重やその日の運動量などにも変わりますが、1日に必要な水分摂取量は2リットル前後と言われています。

 

 

食事からも水分は摂取されているので、毎日こうじ水を2リットル飲む必要はありませんが、寝起きと食事の前後にコップ1杯程度飲んでいれば自然と1リットル近くは飲んでいると思うのでそれで大丈夫です。

こうじ水ダイエットは糖質と脂質の代謝を良くしたり、老廃物を排出させてくれたりと、痩せやすい体にするので、運動や食事制限のように比較的早く体重などに効果が現れる方法ではないので長期間続けることを前提として継続することを意識してください。

そのため、ほかのダイエット方法にプラスしてこうじ水を飲むことでより早くダイエットすることができます。

 

 

化粧水にも使える

こうじ水は化粧水としても使うことができます。

こうじ水には美肌になる効果があるとご紹介しましたが、それに加えこうじ酸という成分が含まれており、シミの元となる酵素の働きを抑えてくれる働きがあります。

肌の新陳代謝であるターンオーバーを促進させてくれるため、角質を排出してくれる効果もあるためとても美容に良いのです。

化粧水として使う場合はこうじ独特の臭いがあるので普段使っている化粧水に少量混ぜて使っていただくのがおすすめです。

飲んで中からキレイになるだけでなく、化粧水として外からもキレイになるために使えるのはとてもうれしいですよね。

注意点としてこうじのアレルギーがあるかもしれないので少量をつけてアレルギー反応がないことを確認してから化粧水として使ってください。

 

健康的な体質作りにおすすめな「こうじ酵素」とは？

こうじ酵素ってご存知ですか？
あのタレントのスザンヌさんが「こうじ酵素はないと困るサプリになりました」と
言うほど、健康に良いサプリなんです。

では具体的になぜこうじ酵素は健康にいいんでしょうか？

そもそも酵素とは食べた物を消化する「消化酵素」と栄養を使うべき場所に届けてエネルギーに変換してくれる「代謝酵素」の2種類があります。

この2種類の酵素をまとめて体内酵素と呼びます。

理想は消化酵素と代謝酵素を半分ずつ消費することができれば食べた物を消化し、栄養をエネルギーに変換することができます。

しっかりと代謝までできれば、太りにくい体の仕組みになります。

しかし、酵素の性質上消化酵素から優先的に消費されてしまいます。

それに加え20代から体内の酵素はどんどん減少してしまい、40代に入ると体内酵素は激減してしまうのです。

ただでさえ、消化酵素から消費される上に外食やジャンクフードなどを食べると消化酵素の消費が多くなるので、代謝酵素の消費に回せるほど酵素が残らなくなってしまうのです。

代謝酵素がしっかりと機能しないということは体の代謝が悪くなります。
つまり、太りやすい体質へとなってしまうのです。

代謝が悪いと基礎代謝低下・便秘・肌のトラブルなどに繋がり、太りやすく、お肌にも良くないのです。

逆に、代謝が良くなれば、基礎代謝アップ・便秘解消・美肌効果・血行促進など、健康面、美容面がとても良くなります。

つまり美しく、より健康的な体質になるのです。そのためには生きた酵素を体内にいれることが大事なのです。

 

甘酒は前から美容や栄養が高いと言われていましたが、その原料であるこうじは最近注目されはじめました。

甘酒の原料なのでほとんど栄養や効果は一緒ですし、甘酒独特の味や舌触りがないので飲みやすくなっているのでとてもおすすめです。

なによりも作り方がとても簡単なのがうれしいですよね。

 

 

 

 

 

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体重は時間ごとに、何百グラムと変化して一定ではありません。

トイレに行くと減る、飲み食いしただけでも増える。

 

減った増えたと一喜一憂するまえに、朝晩の体重を計っておけば、自分の体重の変化を知ることができますね。

 

 

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デトックススープダイエットは、ミネストローネに似た脂肪燃焼スープやフルーツなどを中心に食べ、糖質を摂らないというダイエット方法です。

 

5日目から食べることができるものが格段に増えてきます。この日は、トマトをたくさん食べていい日でした。最大6個まで！

 

 

実は大人の事情もあり、別のメニューもいただきました♪お仕事ですからね☆

 

ご一緒する方に簡単に事情を話し、野菜優先のものを注文しました。

 

 

知らないうちに臓器に負担をかけてしまいます。これでいったんダイエットネタは終了しますが、美しく健康的に痩せる方法はこれからも探していきますね！

 

『デトックスした結果痩せるは十分可能ですから』

今できることは、毒素を入れない溜めない入り込ませない。

※非核三原則みたい(笑)

 

 

 

 

 

今日はあなたは

何を食べましたか？

 

 

 

痩せたいからと言って

食べない、

 

もしくは

食事制限をしている方が

多いですが

 

 

それは痩せませんね！！

 

 

 

 

 

たとえば

食事制限をしている場合

 

いつも菓子パンを

２つ食べているのを

１つにしている

 

こんな方多いですが

なかなか痩せません。

 

 

 

 

 

なぜなら

栄養が足りないから

 

身体は無駄に

エネルギーを使わないように

 

蓄えよう、蓄えよう

とするのです。

 

 

 

 

だったら、我慢して

食事制限するより

 

しっかりと食べたほうが

よくないですか？

 

 

 

しっかりと栄養あるものを

食べるほうが

スピードアップして

痩せますよ。

 

 

 

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こんにちは！
モデルボディメイクトレーナーの
佐久間健一です。

羽織り、コート、ストール等
厚着をすればするほど太って見える。
見た目にそんな損をしているあなたへ。
その原因はどこにあるかご存知ですか？

実はそれは、背骨の柔軟性にあります。
ここは意図的に変えていかないと変わらず
筋肉とともに年々その柔軟性が
低下してしまいます。

今日は厚着で着太りしてしまう原因を解消し
冬のファッションを楽しむための
背中の柔軟性の増やし方です。

着太りの原因、背中の柔軟性の低下
まずおさらい。体脂肪や筋肉は
関節の動きが少ない部位に付く
傾向があります。

そして年々、
背中周りー骨盤周りの筋肉は低下しやすく
それに伴い背骨の柔軟性も低下します。
（主に捻るー左右に曲げる動きが低下）

これが定着すると
○脇周りの筋肉が硬くなる
→猫背や巻き肩になり、肩幅が広くなる
○肩甲骨が上がり肩の筋肉が硬くなる
→重心位置が下がり横腹や下腹に脂肪がつく
これらにより、重ね着をするほどに
横に太って見えるようになってしまいます。

痩せるの減るのはバストや肋骨周り、
この姿勢、柔軟性がクセになっていると
痩せる部分ー痩せない部分の差が
ハッキリと出てきてしまいます。
背骨の柔軟性が低下すると、代償的に
○肩が柔らかくなりすぎる
→バストの脂肪が落ちやすくなる
○腰の反りが強くなる
→肋骨周りの脂肪が落ちやすくなる

これらが合わさると、
○肩幅やウエストは横に広い
○バストや肋骨はげっそりする
というアンバランスが起き、
痩せれば痩せるほど
その差が大きくなってしまいます。

もちろんそのアンバランスは
変えることができる。
今日はそのバランスを整え、
・肩ー腰周りはほっそり
・バスト周りは落とさず高い位置へ
ファッションに欠かせない体型作りです。

洋服で太見え、簡単リセット方法
冒頭にも書いた通り、
この体型のアンバランスの原因は
背骨の柔軟性の低下。
特に捻りー横への動きが少なくなる為、
そこに合わせて動きを引き出すことが必要。

満遍なく動かしても、
アンバランスは変わらずやった感だけ。
そんなの嫌ですよね？
やるならちゃんと結果を出す！
でないと時間が無駄になってしまいます。

悩みを変えるには、
色んなことに膨大な時間をかける必要はなく
原因になっている2〜3個を改善すること。
着太りしてしまう場合は
背骨の捻れと横への動き。
ここに焦点を当てていきます。

「洋服で太見え、簡単リセット方法」

四つ這いになり、

片方の手を脇を通し逆方向へ。

次にその手を天井の方向へ開いていきます。
手の向きはなんでもオッケー。
開くときに
背骨が捻れていることがポイントです。

目一杯開いたところで3秒キープ
6回目安に行い、反対も同様に繰り返します

○四つ這いで、腕を閉じ開きする
→四つ這い姿勢は、
背骨ー体幹周りの筋肉が
バランスよく使われる姿勢です。

その状態で、
捻れの動きのみを引き出すことで
柔軟性と筋力は容易に上がっていきます。

イスに座り、両手を頭の後ろ
上体を少し前傾させます。

前傾をキープしたまま、
上体を左右へ倒します。
3秒キープで6往復行いましょう。

○上体を前傾、身体を左右に倒す
→両手を頭の後ろー前傾により、
背骨全面に均等に負荷をかけます。

その状態で体を左右に倒すことで
低下していた背骨の左右の柔軟性が
上がっていきます。

硬い部位が改善されると、
代償的に柔らかくなっていた
肩周りや腰の反りも改善されます。

色んなことをやりすぎて、
よく分からなくなることはなく
この2つで着太りの悩みは改善されます。
ぜひお試しください。

悩んでいて変えたいのに、
やり方がわからない。
そんな損をしない為に
１つの知識として
しっかり覚えてみてくださいね！

厚着をすれば着太り、
肩幅、腰幅は広く、バストは下がる。
そんなあなたはご参考にしてください。

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